贅沢な黒毛和牛の予約弁当

久留米ミートの"特選"和牛弁当

創業以来50年超、久留米で愛され続ける精肉店「久留米ミート」が、厳選した黒毛和牛を使用して丁寧に仕上げる特別なお弁当です。職人の技と心を込めた本格的な味わいを、手軽にお楽しみいただけます。

すべて完全予約制・数量限定でご提供しており、特別な日のお食事や大切な方へのおもてなしに最適です。

MENU

黒毛和牛
サーロインステーキ御膳

厳選された特上黒毛和牛のサーロインを、絶妙な火加減で焼き上げた極上の逸品。外はカリッと香ばしく、中はジューシーで柔らか。一切れ口にするたび、肉汁があふれ出す至福の体験をお約束いたします。季節の旬の食材、艶やかなご飯とともに、料亭クラスの御膳仕立てでお届けします。

黒毛和牛
すき焼き御膳

厳選された黒毛和牛を、甘辛い特製すき焼きダレでじっくりと煮込みました。柔らかく上品な肉の旨味が一口ごとに広がり、玉ねぎ、白ネギ、豆腐などの具材との絶妙なバランスが深い味わいを生み出します。伝統的なすき焼きの製法を弁当で再現した、記念日や特別な瞬間にふさわしい贅沢な一品です。

黒毛和牛
ハンバーグ御膳

黒毛和牛100%を使用し、熟練の職人が一つ一つ丁寧に手でこねて成形した極上ハンバーグ。ふわっとジューシーで、一口食べれば上質な牛肉の旨味が口いっぱいに広がります。洋食の定番を最高級の和牛で仕上げた贅沢な逸品を、和の心を込めた御膳スタイルでお楽しみください。

小見出し

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黒毛和牛そぼろと
古書鶏の炙り焼き御膳

厳選された黒毛和牛を丁寧にそぼろに仕上げ、福岡県の銘柄鶏「古処鶏」を香ばしく炙り焼きに。一つの御膳で、牛肉と鶏肉それぞれの極上の味わいを同時にお楽しみいただけます。地元福岡の恵みを活かした、まさに福岡ならではの味覚の競演をご堪能ください。

彩り御膳

色とりどりの旬の食材を丁寧に調理し、まるで日本画のような美しい彩りに仕上げました。肉料理、魚料理、野菜料理を絶妙なバランスで組み合わせ、一つ一つが主役になれる丁寧な仕上がり。目で楽しみ、舌で味わう、まさに日本料理の真髄を表現した御膳です。

黒毛和牛
焼肉重

上質な黒毛和牛を特製のタレで味付けし、香ばしく焼き上げた本格焼肉を、熱々のご飯の上にたっぷりと盛り付けました。長年受け継がれた秘伝の焼肉ダレは、甘辛いコクのある味わいで、肉汁がご飯に染み込んで一口ごとに至福の味わいが広がります。

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