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50 Years of Trust in Kurume Kurume Meat —
Your Local Meat Experts

久留米で愛されて50年
肉の専門家「久留米ミート」

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焼肉をきっかけに
あの人に会いに行こう

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「美味しいお肉を注文したから集まらない?」

焼肉はみんなが笑顔になれる
「きっかけ」に満ちています。

あなたは誰と一緒に焼肉を楽しみますか?

「繊細な旨味の赤」「美味な脂の黒」

どちらを選びますか?

【繊細な大人の旨さ】

赤牛 6種盛 一人前セット
(280グラム)
甘辛たれ付き

【 楽しみ方の例 】

  • 最初は「上赤身」、しっとりとやわらかく、赤牛ならではの繊細な旨みが舌に広がります。
  • 次は「もも」。赤身の持つコクが噛むたびに立ち上がる、肉本来のうまさ。
  • 赤身と脂の絶妙なバランスが、焼肉の醍醐味を一気に高めてくれる「イチボ」
  • 脂の甘みと香ばしさを存分に楽しめる「ロース」。特製の甘辛にんにくダレにつけて口に運ぶと旨味が口いっぱいに広がり、きっとご飯が欲しくなるはず。
  • 脂の旨味と濃厚さが際立つ、パンチの利いた一枚「カブリ」。タレとの相性も抜群。
  • 締めは「サイコロ」。カリッと香ばしく焼くと、一口噛むと肉汁があふれるジューシーさ。にきっと満足感が広がるはず。

赤牛が持つ繊細な旨味を引き立てる醤油ベースの甘辛たれで「赤身から、脂の旨さ」まで堪能する、あか牛6種盛一人前セット(280グラム)です。
  • 一人前セット価格
  • 3,900円
  • (税込み)
【みんなが楽しめる】

黒毛和牛 6種盛 一人前セット
(280グラム)
ジャポネソース付き

【 楽しみ方の例 】

  • 最初は「上赤身」、やわらかくて肉本来の旨味がふわっと口中に広がり食欲を刺激します。
  • 次は、脂の甘みと旨味があふれつつバランスよく赤身も配されたお子さんも大好きな「上カルビ」
  • 噛むほど味が深まるコラーゲンたっぷりで女性も嬉しい、牛一頭からわずかしかとれない希少な「千本」
  • 肋骨の間に挟まれ旨味が凝縮した量がとれない「中落カルビ」、ひとくち食べるとやっぱり白飯が欲しくなる、脂の旨味を心から楽しむ一品。
  • とろけるような濃厚でジューシーな脂が持つ旨味と、赤身のバランスが「ロース(アッパース)」の真骨頂。醤油・玉ねぎをベースにしたジャポネソースは、黒毛和牛の霜降りとの相性が抜群です。
  • 赤身とサシのバランス感が決め手の「ササミ(フランク)」で集大成。

霜降り黒毛和牛の持つ脂の旨味と、すっきりとした後味の部位がセットになって「焼く順番に、迷う楽しさ」も味わえる、黒毛和牛の贅沢6種盛り一人前280グラムです。
  • 一人前セット価格
  • 3,400円
  • (税込み)
小見出し
ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。
  • 販売価格
  • 1,000円
  • (税込み)

ステーキを持って
あの人に会いに行こう

ギフト

熊本産赤牛
至福の3つの部位ギフト

父の日に贈る特別な一品。熊本が誇る赤牛の美味しさを、異なる3つの部位で存分にお楽しみいただけるプレミアムセットです。

【 セット内容 】

・ サーロインステーキ 150g
・ ランプステーキ 120g
・ イチボステーキ 120g


【 各部位の魅力 】

サーロイン(150g) ステーキの王様と呼ばれる最高級部位。きめ細かな霜降りと、口の中でとろける上品な脂の甘み。一口食べれば、その贅沢な味わいに感動すること間違いありません。

ランプ(120g) 腰の部分の赤身肉で、しっかりとした肉の旨味と程よい柔らかさが特徴。脂身が少ないのにジューシーで、肉本来の深い味わいを堪能できます。赤身好きの方に特におすすめです。

イチボ(120g) 希少部位として知られるお尻の肉。赤身でありながら適度な脂肪が入り、噛むほどに広がる肉の甘みと旨味は絶品。知る人ぞ知る美味しさで、グルメなお父様もきっと驚かれるでしょう。

3つの異なる食感と味わいで、熊本赤牛の魅力を余すことなく味わえる贅沢なギフトセットです。大切なお父さんへの感謝の気持ちを、最高の美味しさでお届けします。

  • 販売価格
  • 5,800円
  • (税込)

ギフト

サーロイン
ご夫婦向け贅沢ペアギフト

父の日に、お父さんだけでなく、お母さんも一緒に味わっていただきたい特別なギフト。熊本が誇る赤牛の最高級部位、サーロインステーキを2枚セットでお届けします。

【 セット内容 】

熊本赤牛サーロインステーキ 150g × 2枚

【 お二人で楽しむ極上の時間 】

「ステーキの王様」と称されるサーロインは、きめ細かく美しい霜降りが特徴。口に入れた瞬間に上品な脂の甘みがふわりと広がり、柔らかな肉質と濃厚な旨味が絶妙なバランスを奏でます。

日頃の感謝の気持ちを込めて、お父さんだけでなく、いつも家族を支えてくれるお母さんにも一緒に味わっていただきたい逸品です。2人でゆっくりと食卓を囲み、熊本赤牛の極上の美味しさを分かち合う特別なひとときをお過ごしください。

150gずつの美味しさと満足感のあるちょうどよいサイズで、お二人とも大満足。家族からの愛情たっぷりのギフトで、きっと素敵な父の日の思い出になることでしょう。

  • 販売価格
  • 5,200円
  • (税込)

希少部位
イチボ満喫セット

父の日に贈る、知る人ぞ知る希少部位「イチボ」を3枚セットで。熊本赤牛の隠れた名品です。

【 セット内容 】

熊本赤牛イチボステーキ 120g × 3枚


「イチボ」の秘密

イチボは牛のお尻から腰部分にある希少部位。1頭からわずかしか取れないため「幻の部位」とも呼ばれています。見た目は赤身なのに、実は絶妙な脂肪が入っており、この絶妙なバランスこそがイチボの魅力。

赤身なのに驚くほど柔らか 噛むたびに溢れ出す肉汁と甘み サーロインより上品、モモより濃厚な旨味 後味に残る深いコクと満足感

「こんな美味しい部位があったんだね!」きっとそんな言葉が聞けるはずです。

父の日だから3枚セットの贅沢を

120g×3枚だから、お父さんも満足のボリューム。違う焼き方で楽しんだり、お母さんと一緒に味わったり、翌日のお楽しみに取っておいたり。3枚あるから、お父さんのペースでゆっくりと堪能していただけます。

普段は感謝を伝えるのが照れくさくても、この美味しさがあなたの気持ちを代弁してくれます。「ありがとう、お父さん」の想いを、特別な美味しさに込めて。

  • 販売価格
  • 4,980円
  • (税込み)

肉本来の旨味を楽しむ
ランプの旨味満喫セット

お肉好きのお父さんが絶対に喜ぶ「ランプステーキ」3枚セット。
最近、脂身の多いお肉が苦手…そんなお父さんも「何枚でも食べられる!」と言わせる、熊本赤牛の赤身の傑作です。

【 セット内容 】

熊本赤牛ランプステーキ 120g × 3枚


「ランプ」の魅力

ランプは牛の腰部分にある赤身肉の代表格。脂身が少ないのに驚くほどジューシーで、肉本来の深い旨味がギュッと詰まった部位です。齢を重ねて「最近、脂っこいお肉はちょっと...」というお父さんにも、安心して美味しく召し上がっていただけます。

「若い頃はサーロインだったけど、今はこっちの方が好きだな」きっとそんなお父さんの声が聞けるはず。

父の日だから3枚セットでたっぷりと

120g×3枚のボリュームで、お父さんも大満足。シンプルに塩コショウで肉の旨味を味わったり、わさび醤油でさっぱりと楽しんだり、お父さん好みのスタイルで堪能していただけます。

普段は「体に気をつけて」と言われがちなお父さんにも、これなら安心して「お父さん、たくさん食べて!」と言えますね。健康への気遣いと美味しさ、両方込めた愛情ギフトです。

  • 販売価格
  • 4,980円
  • (税込み)

小見出し

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  • 販売価格
  • 1,000円
  • (税込み)
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お届けへのこだわり
チルド発送

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“本来の美味しさを味わってほしい”という想いから、久留米ミートでは冷凍ではなく、チルド発送にこだわっています。

一般的な冷凍肉は、いつ加工され、いつ冷凍されたのか明記されていない場合が見受けられます。冷凍は確かに便利ですが、時間が経った冷凍肉は、見た目では分からなくても、味や食感に差が出ます。

「まあ…こんなもんだよね」と期待を超えてくれません。

そんな思いをされないように、久留米ミートでは、注文をいただいてからお肉が一番おいしく熟成されたタイミングでカットし、すぐに真空パック → チルド(冷蔵)状態で発送いたします。

そのため当日発送はできません。発送するまで最長で5日お時間をいただく場合があります。


食べる日に、最高の状態で楽しんでいただくために。

「目利きと鮮度」に自信があるからこそ、冷凍に頼らない発送でお届けしています。ぜひ、本来の美味しさを味わってほしいと思います。

※ たいへん申し訳ございませんが、冷凍をご希望されるお客様への対応は行っておりません。何卒ご了承ください。

会社概要

社名
 有限会社 久留米ミート
所在地
〒830-0037
 福岡県久留米市諏訪野町12−3
電話 0942-33-2911
久留米ミートについて

久留米で愛されて50年。プロが選んだ、本当にうまい肉をあなたの食卓へ。

福岡県久留米市で50年親しまれてきた 「久留米ミート」 は、地元のお客様に支えられて育ってきたお肉一筋の専門店です。

目利きのプロが厳選した赤牛や黒毛和牛を中心に、ふだんの食卓からごちそうの日、あの人を笑顔にするお肉のギフト、キャンプやバーベキューを盛り上げるお肉まで幅広く対応しています。

一つから注文OK。お肉の美味しさを損なわないチルド便でお届けします。

「やっぱりここで買えば間違いない」――

そんな声をいただくたび、もっと良い肉を届けたいと心をあらたにしています。

お肉のことなら、どうぞ私たち"久留米ミート"にお任せください。

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