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50 Years of Trust in Kurume Kurume Meat —
Your Local Meat Experts

久留米で愛されて50年
肉の専門家「久留米ミート」
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母の日、父の日も
焼肉で集まろう

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「美味しいお肉を注文したから集まらない？」

焼肉はみんなが笑顔になれる
「きっかけ」に満ちています。

あなたは誰と一緒に焼肉を楽しみますか？

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「繊細な旨味の赤」「美味な脂の黒」

どちらを選びますか？

【繊細な大人の旨さ】

赤牛 6種盛 一人前セット
（280グラム）
甘辛たれ付き

【 楽しみ方の例 】
  • 最初は「上赤身」、しっとりとやわらかく、赤牛ならではの繊細な旨みが舌に広がります。
  • 次は「もも」。赤身の持つコクが噛むたびに立ち上がる、肉本来のうまさ。
  • 赤身と脂の絶妙なバランスが、焼肉の醍醐味を一気に高めてくれる「イチボ」。
  • 脂の甘みと香ばしさを存分に楽しめる「ロース」。特製の甘辛にんにくダレにつけて口に運ぶと旨味が口いっぱいに広がり、きっとご飯が欲しくなるはず。
  • 脂の旨味と濃厚さが際立つ、パンチの利いた一枚「カブリ」。タレとの相性も抜群。
  • 締めは「サイコロ」。カリッと香ばしく焼くと、一口噛むと肉汁があふれるジューシーさ。にきっと満足感が広がるはず。

赤牛が持つ繊細な旨味を引き立てる醤油ベースの甘辛たれで「赤身から、脂の旨さ」まで堪能する、あか牛6種盛一人前セット（280グラム）です。
  • 一人前セット価格
  • 3,900円
  • （税込み）
【みんなが楽しめる】

黒毛和牛 6種盛 一人前セット
（280グラム）
ジャポネソース付き

【 楽しみ方の例 】

  • 最初は「上赤身」、やわらかくて肉本来の旨味がふわっと口中に広がり食欲を刺激します。
  • 次は、脂の甘みと旨味があふれつつバランスよく赤身も配されたお子さんも大好きな「上カルビ」。
  • 噛むほど味が深まるコラーゲンたっぷりで女性も嬉しい、牛一頭からわずかしかとれない希少な「千本」。
  • 肋骨の間に挟まれ旨味が凝縮した量がとれない「中落カルビ」、ひとくち食べるとやっぱり白飯が欲しくなる、脂の旨味を心から楽しむ一品。
  • とろけるような濃厚でジューシーな脂が持つ旨味と、赤身のバランスが「ロース（アッパース）」の真骨頂。醤油・玉ねぎをベースにしたジャポネソースは、黒毛和牛の霜降りとの相性が抜群です。
  • 赤身とサシのバランス感が決め手の「ササミ（フランク）」で集大成。

霜降り黒毛和牛の持つ脂の旨味と、すっきりとした後味の部位がセットになって「焼く順番に、迷う楽しさ」も味わえる、黒毛和牛の贅沢6種盛り一人前280グラムです。
  • 一人前セット価格
  • 3,400円
  • （税込み）
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  • 販売価格
  • 1,000円
  • （税込み）
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お届けへのこだわり
チルド発送

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“本来の美味しさを味わってほしい”という想いから、久留米ミートでは冷凍ではなく、チルド発送にこだわっています。

一般的な冷凍肉は、いつ加工され、いつ冷凍されたのか明記されていない場合が見受けられます。冷凍は確かに便利ですが、時間が経った冷凍肉は、見た目では分からなくても、味や食感に差が出ます。

「まあ…こんなもんだよね」と期待を超えてくれません。

そんな思いをされないように、久留米ミートでは、注文をいただいてからお肉が一番おいしく熟成されたタイミングでカットし、すぐに真空パック → チルド（冷蔵）状態で発送いたします。

そのため当日発送はできません。発送するまで最長で5日お時間をいただく場合があります。

食べる日に、最高の状態で楽しんでいただくために。

「目利きと鮮度」に自信があるからこそ、冷凍に頼らない発送でお届けしています。ぜひ、本来の美味しさを味わってほしいと思います。

※ たいへん申し訳ございませんが、冷凍をご希望されるお客様への対応は行っておりません。何卒ご了承ください。

会社概要

社名
 有限会社 久留米ミート
所在地
〒830-0037
 福岡県久留米市諏訪野町１２−３
電話 0942-33-2911
久留米ミートについて

久留米で愛されて50年。プロが選んだ、本当にうまい肉をあなたの食卓へ。

福岡県久留米市で50年親しまれてきた 「久留米ミート」 は、地元のお客様に支えられて育ってきたお肉一筋の専門店です。

目利きのプロが厳選した赤牛や黒毛和牛を中心に、ふだんの食卓からごちそうの日、あの人を笑顔にするお肉のギフト、キャンプやバーベキューを盛り上げるお肉まで幅広く対応しています。

一つから注文OK。お肉の美味しさを損なわないチルド便でお届けします。

「やっぱりここで買えば間違いない」――

そんな声をいただくたび、もっと良い肉を届けたいと心をあらたにしています。

お肉のことなら、どうぞ私たち"久留米ミート"にお任せください。
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